朝鲜蓟提取物

朝鲜蓟提取物

创建时间:2018-08-09 17:44
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产品中心

产品描述

【产品名称】朝鲜蓟提取物
【英文名称】Cynarin
【产品别名】菜蓟、洋蓟、菊蓟、食托菜蓟
【提取来源】朝鲜蓟提取物先用优质的朝鲜蓟为原料,经过先进的工艺提取加工而成。
【产品规格】洋蓟素2.5%   洋蓟素5%
【检测方法】UV
【产品包装】内用双层塑料袋1公斤铝箔,外用纸板桶(25公斤/桶)
【保存方法】置于阴凉干燥、避光,避高温处。
【保  质 期】两年
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【朝鲜蓟提取物】

 

    洋蓟(拼音:yang jì 。学名:Cynara scolymus,英语Artichoke, 意:Carciofo),又名食托菜蓟、菜蓟、朝鲜蓟、法国洋蓟(french artichoke)、球洋蓟(globe artichoke),是一种在地中海沿岸生长的菊科菜蓟属植物,香港一般按其意大利语音译作雅枝竹或亚枝竹。

    它的花蕾可以用来煮菜,最初经由意大利料理而传入华人社会。现在在中国大陆的上海、浙江、湖南、北京、云南、陕西省、山东省等地均有分布。

    其属菊科。( Compositae )双子叶植物纲,宿根多年生双子叶草本蔬菜植物。洋蓟在食用时口感介于鲜笋蘑菇之间,有消渴解酒的功效,营养丰富,健身养颜, 食用价值极高,有“蔬菜之皇”的美誉。 

    洋蓟花别名法国百合、菊蓟、菜蓟、荷花百合,为菊科菜蓟属多年生草本植物。原产欧洲地中海沿岸,早在二千年前罗马人已开始食用,当前欧美国家种植较多,以法国种植最多。19世纪由法国传入我国上海,在上海、浙江、湖南、北京、云南等地有少量人工栽培。这些年来西欧、美国等发达国家和地区对朝鲜蓟的消费和进口量不断增加,罐头制品在国际市场供不应求,为适应国际市场的需求,我国台湾省有较大面积种植,产品主要供出口创汇

 

    根系发达。成株高1.2m左右。羽状裂叶大而肥厚,密生茸毛,多分枝,6-7月间枝端生肥嫩花蕾,主茎花蕾最大,称王蕾。一般每株有花蕾3-8个,呈紫绿色,内层约40%的苞片较嫩,一个花蕾可食部分约15-50g,种子似小麦种,扁椭圆形,裼白色,千粒重44g左右。

    生长习性

    喜温凉气候,喜湿润,可耐短期轻霜,不耐干热。喜疏松排水良好的壤土或粘壤土。洋蓟的地上部分每年花开後枯亡,翌年春季萌发新苗,长出莲座状基生叶丛,叶长达1公尺(3呎多),深裂,有绒毛。其后发出强壮而分枝的花茎,花浅紫色。一般2、3年生的产量较高,4~8年后莲座叶挤成一团,花序变小,质量也下降,所以,人工种植的大多在4年以后进行繁殖更新。要求阳光充足,尤以抽花时,天气晴朗则花茎花蕾抽生粗而多。

   

 

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